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恩施当地有什么特色民俗

时间:2017-07-17 来源:互联网 点击:120

女儿会

“女儿会”被誉为“历史悠久的东方情人节”。 恩施风俗习惯女儿会原是土家族青年男女聚集在一起谈情说爱的日子,农历五月初三在大山顶的响板溪,七月十二在石灰窑举行。旧时,土家女儿平素不得出门,唯七月初九这天云集于会,故称“女儿会”。这一天,青年男女穿戴一新,前往赶会。凡欲择婿的女孩儿上穿滚有多道花边且衣袖又短又大的左襟大褂,下着八幅长裙,衣分多层,内长外短。以便让人看到所有的好衣裳。赶会时,捎带一些土产山货,佯装赶集售物,欲觅对象的男子则身背空背篓,假装购物,看中哪位姑娘,便上前“购物”。在“讨价还价”中,各显才智,增进了解。若讲不下来价,表明姑娘不答应,小伙子应知趣地走开;反之,则表示姑娘有意相许,于是双方退出闹市,找一僻静处自订终身。 

哭嫁

      哭嫁,是土家族婚俗的一个重要内容。土家姑娘在同男方商定结婚的日子前十天半月,就不再出门做活。先是在闺房放一方桌,置茶十碗,邀亲邻九女依次围坐,开始哭嫁。新娘居中,叫“包席”,右女为“安席”,左女为“收席”。新娘起声,“安席”接腔,依次哭去,不分昼夜。哭有规矩:母女哭,姑侄哭,姊妹哭,舅甥哭,姑嫂哭,骂媒人……哭三五天,有长达十天半月的。主要内容有回忆母女情,诉说分别苦,感谢养育恩,托兄嫂照护年迈双亲,教女为人处世等。哭嫁歌一般为即席作,见娘哭娘,见婶哭婶。哭词各不相同,也有固定哭词。哭有曲调,抑扬顿挫。哭嫁的哭唱形式根据出嫁的进程来划分,一般分为:“一人哭唱”和“两人哭唱”两种,“一人哭唱”即姑娘哭诉自己的命运、哭祖宗、哭父母的养育恩情、哭兄嫂姐妹的情谊以及哭诉封建婚姻和媒人可恶可恨的欺骗行径等。如“哭父”: 

浇蜡    

       浇蜡是用木油,漆油配以红色涂料浇在缠有灯草的竹竿上,铸成照明用的蜡烛。这种蜡烛为敬祖祭祖的必需品,一般的家庭都是自己制作,有的也到街上去买。蜡烛有大蜡小蜡之分,制成柱状或宝塔状。大蜡多用于腊月三十团年、正月初一出行、上九日团聚、元宵节掌灯用。原因有二:一因形状大,看起来赏心悦目,给人以丰满、喜庆之感;二因杆儿长,照明的时间久,取光亮、长久之意。小蜡多用于平时在堂屋敬家神或给祖坟送个亮。

杀年猪     

       杀年猪的时间,一般在冬至前后。因当时天气较冷,猪肉便于腌制。这个时候年猪不易腐烂,到团年时都能吃到腊肉。腊月二十八杀的年猪,到团年时都还能吃到新鲜肉。杀年猪时一般都要看日子,即选择一个吉日,多半选择属土或与户主属相不同的日子。不会选择吉日的就在“冬至”这天或腊月二十八这天杀年猪。恩施有“冬至杀猪不看日子“的说法。腊月二十八,已是一年将尽,在凶吉上也可以不必忌讳太多。杀年猪那天,一般都要请请朋好友来吃饭,叫作:吃杀猪饭”、或叫“吃刨汤”,有庆丰收之意。年猪杀后,猪头、猪尾是不能先吃的,要保持原型,示意有头有尾,并且留到团年时敬神、祭祖用。过去腊月二十八杀年猪的时候,还将猪头放在大门口的旮旯里,用蓑衣盖上,表示安全之意。从前此地因战乱经常遭受偷袭,这样做表示来年可以免除这类灾祸。

团年    

        腊月最后一天为团年日。恩施的团年日是一年中最隆重的节日,特别讲究,几乎是家家张灯结彩,虎虎张贴对联。当天一般有理事的男孩一早去洗家神菩萨,给家神菩萨披红挂绫,再由家长用托盘或筛子托出煮熟的猪头、猪尾、礼酒,依次摆在神龛前、土地庙前、泰山庙前、水井前等地祭祀。然后再在中堂设宴。红烛高照,闭门鸣炮,敬奉祖先,举家入席,庆祝团圆,这就是过年。过年期间的饭菜、语言都很讲究,菜饭要准备得比较多,表示丰满,且不能让大家吃完,表示一年到头吃不完。鱼这道菜是少不得的,一直要端出好几天,表示天天有鱼(余),年年有鱼(余)。其间即使某种菜吃完了,也不能说吃“完”了,要说吃“满”了。小孩不会这么讲,大人要教小孩这么讲。即使小孩一时转不过弯,讲错了,大人不能责怪小孩,只要说“童言无忌”,这样就可以“圆”过去了。