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羊尾笋干

羊尾笋干

    产品名称:羊尾笋干    产品产地:宁波    产品特性:又脆又嫩,鲜美无比    产品简介:竹子是宁波的特产,奉化一农民培育了一株大毛竹,胸径达59.3厘米,可称竹王。宁波的竹制工艺品名扬海内外,而竹笋又让宁波人饱享口福。冬笋脍炙人口,春季来临,雨后春笋,争相出土,春笋就出现在家家户户的餐......

简介与点评
    
     产品名称:羊尾笋干
    
     产品产地:宁波
    
     产品特性:又脆又嫩,鲜美无比
    
     产品简介:竹子是宁波的特产,奉化一农民培育了一株大毛竹,胸径达59.3厘米,可称竹王。宁波的竹制工艺品名扬海内外,而竹笋又让宁波人饱享口福。冬笋脍炙人口,春季来临,雨后春笋,争相出土,春笋就出现在家家户户的餐桌上,吃不完就晒干。有一种竹笋煮熟后晒干,其形如羊尾,称“羊尾笋干”,又脆又嫩,鲜美无比。将雪菜与竹笋共同制成干菜笋,使笋的味道更好。笋干清香扑鼻,煮汤或烧肉吃都可以。
    
     产品历史:羊尾笋干为本县的传统名产,生产历史在百年以上,早被列为浙江省“名特优”产品。
        羊尾笋干