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运城风俗和禁忌
民间风俗

新疆的主要少数民族是维吾尔族、哈萨克族和回族,他们全部都信奉伊斯兰教,属于逊尼派一支。由于历史原因维吾尔族和哈萨克族直到公元8世纪才开始逐渐接受伊斯兰教,所以相较回族(从一开始就信仰伊斯兰教),他们还是有很多不同之处。

伊斯兰教风俗禁忌

饮食

忌 食猪、狗、猫肉,以及一切自死动物,牲畜不经过穆斯林亲手宰杀的不吃。不但禁忌的食物不吃,而且连盛过禁忌食物的器皿都不用,如炊具、碗筷等,所以为了防 止接触到禁忌的东西,在外出时一般都随身携带食物,也不在外面乱用饭菜。忌讳提到与“猪”有关的词语。他们以米饭及薯类为主食,佐食牛、羊、家禽肉类和海 鲜及蔬菜等清真食物,表示对真主的诚心。在举行隆重宗教仪式和重大节日时,许多人尤其是老人,亦保留着用大青盘贮饭,以手捻食的习俗。

丧葬习俗

按 伊斯兰教义,穆斯林去世后要实行土葬,并为亡人举行葬礼。中国通用汉语的穆斯林称“死亡”为“无常”或“归真”。葬礼习俗可以概括为三个字:“土”、 “速”、“俭”。人亡后要速葬,亡体停放一般不超过三天。土葬时不用棺木,而是将尸体直接埋入土中,尸位南北向,面朝西,受中国传统文化影响,在地面上大 都有封丘。俭葬或薄葬,即在坟穴内不得有任何陪葬品。

服饰

在衣着方面,忌短小,上衣一般要过膝,裤腿达脚面,最忌户外着短裤。女性还要求戴头巾,头发不能露在外面。

割礼

伊 斯兰教的男孩到9、10岁时需行割礼,根据传统在行割礼之前,小男孩穿着传统服装,父母带到清真寺或先人的墓前祈祷,祈求手术顺利,有些地方有装饰彩带的 车队游行并不断鸣喇叭,手术前举行宴会宴请亲朋好友,手术后大家也会纷纷前来探望和祝福。女孩则在12岁以后正式成为穆斯林。

其他

穆斯林禁止喝酒或含酒精的饮料、不欺骗、不放高利贷、不毁谤、不赌博、没有偶像崇拜。

维族和回族的区别

维吾尔族的祖先是匈奴突厥人;回族的祖先是阿拉伯人、波斯人和汉族人及他们通婚而生的民族; 维吾尔族基本遵守伊斯兰教规,但没有回族虔诚。维族人喝酒、吸烟、不礼拜,女性不戴盖头者也比回族多得多; 民族服装不同,回族传统服装是正统的阿拉伯服饰,头缠白布(戴斯塔尔,垂下一段在后脑勺),身穿长衫,一般夏天白色冬天黑色,女的带盖头;维吾尔族女的是火红色裙子,男的是绣花上衣,帽子和回族的也不一样; 语言不同,维吾尔族用阿勒泰语系突厥族的语言,回族是汉语。宗教用语方面,一些伊斯兰教专用词汇,维吾尔族用波斯语,回族用阿拉伯语。如回族把真主叫做安拉(阿拉伯语),维吾尔族叫做胡达(波斯语); 节日方面,维吾尔族重视古尔邦节,回族更重视开斋节。